ISS: inutili gli integratori per migliorare la memoria e l’attenzione dei ragazzi
“Gli integratori per migliorare le performance di memoria e attenzione non hanno alcuna utilità. I bambini e i ragazzi, a meno che non abbiano un problema medico, assumono tutti i nutrienti di cui hanno bisogno con una dieta varia e bilanciata”.
Questa è una delle raccomandazioni degli esperti dell’Istituto superiore di sanità in vista della ripresa del nuovo anno scolastico, che vedrà tornare sui banchi di scuola 7 milioni di bambini e ragazzi in Italia.
“La dieta di bambini e ragazzi – ricorda l’Iss – deve essere bilanciata e, a meno che non vi siano allergie o intolleranze o altre indicazioni mediche, non deve escludere nulla. Quindi, che si tratti di calcio, magnesio o vitamine, gli integratori per i bambini e gli adolescenti non hanno nessuna indicazione, a meno che non servano per integrare carenze di nutrienti dovute ad esclusioni per allergie o intolleranze alimentari”.
“Quanto all’alimentazione – precisano gli esperti – dei tre pasti della giornata, la colazione è il più importante, perché interrompe il digiuno più lungo, quello notturno, e questo ha un impatto forte sul metabolismo. Nella composizione del primo pasto del giorno non dovrebbero mancare i carboidrati integrali, che rallentano l’assorbimento degli zuccheri: quindi non merendine e i classici cornflakes, ma pane integrale o fette biscottate integrali”.
“Ripristinare un timing regolare dei pasti una volta tornati dalle vacanze è fondamentale perché distanziare l’assunzione di cibo con i giusti tempi ha un buon effetto sulla produzione degli ormoni che regolano i livelli di glicemia, fondamentali per la concentrazione e le attività scolastiche”, conclude l’Iss.
